Kolbe, Simon: Foodcamp - Ein Beitrag zum Kompetenzerwerb in der inklusiven Praxis. In: Pithan, Annebelle ; Wuckelt, Agnes (Hrsg.): Miteinander am Tisch : Tische als Ort sozialer Utopien. -
Comenius-Institut Münster : Wrocklage Werbewerkstatt, 2019. - S. 170-184. - (Forum für Heil- und Religionspädagogik ; 10)
ISBN 978-3-943410-26-6